返回上页日本饮食常态

    日本留学费用低、文化同中国有着很大的相似,近年来,日本政府不断向留学生出台的利好政策,更是吸引了一大批留学生前去日本留学。日本也可谓称得上是一个饮食大国,因此,在去日本留学之前,一定要先来了解一下日本的饮食,以帮助自己更快的适应日本留学生活。

     

    日本的水

     

    日本是一个优质水资源非常丰富的国家,卫生设施也很完善,所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。这点也是中国与日本的差别。

     

    日本的生鱼

     

    生的东西在中国不太被看好,但是在日本却很受欢迎。日本人普遍爱食用生鱼,因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。

     

    日本的冷面

     

    日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起碗来喝汤。

     

    日本料理非常讲究保持食物的原味,不提倡加入过多调料,以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求,不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物,对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理,初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。

     

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